web

web
Cliqueu per accedir a la web

L'Ofici de carboner, Mercat medieval Vic 2010


Carbó de l'autèntic, fet com abans, rememorant el saber fer de la gent de bosc, construint amb cura la pila de llenya, cobrint-la amb boixos, herbes i terra fresca ,i vetllant tot el procés per tal d' aconseguir una bona cocció. Quan el fum canvia de color blanc a blau, senyal que el carbó està llest. És hora d'obrir la carbonera i refredar el carbó. Santa Divina, quina fumera! deuen pensar els veins...
Sort n'hi ha de la cabana de carboner tipica de les Guilleries, que proporciona un bon jaç per protegir-se i descansar.

La Feixa, campus experimental

De La Feixa
Es tracta d'un model de cobert amb un sistema per a la captació d'aigua de pluja capaç d'emmagatzemar 3.000litres d'aigua en tres dipòsits de mil litres. Aquesta raconera de fang està construïda amb la tècnica d'adobe "cob", amb el fang humit, a diferència de la tècnica de la tàpia...
El fang de color cru és de Sant Bartomeu del Grau i el fang de color vermellós és fet amb l'argila de Les Guilleries.

La Feixa proposa aquest model de cabana amb materials reciclats per a horts que no disposin d'aigua corrent.
La Feixa Campus Experimental
Cliqueu la foto per veure'n tota la documentació fotogràfica